Els horaris comercials són competència de la Generalitat de Catalunya.
L'actual regulació es troba a la Llei 8/2004, de 23 de desembre, d'horaris comercials.

Cambrils té la consideració de zona turística durant tot l'any, en virtut de Resolució del Director General de Comerç de data 30-04-99, i, en conseqüència, els establiments comercials de Cambrils poden obrir tots els diumenges i festius de l'any, amb les següents excepcions i consideracions:
- els dies 1/01 (cap d'any), 1/05 (festa del treball), 11/09 (diada nacional de Catalunya) i 25/12 (nadal) han de romandre tancats
- els dies 24/12 i 31/12 han de tancar com a molt tard a les 20:00 hores.

(A continuació podeu accedir a una còpia de la Llei 8/2004).